Description
Découvrez une terrine au pastis de Provence qui capture l’esprit du Sud dans chaque bouchée. Préparée avec soin, elle offre une texture fondante et savoureuse, ou la richesse de la viande s’accorde à une recette tout en équilibre. Le pastis, emblème de la région, apporte ses notes anisées et herbacées si caractéristiques. Subtil et délicat, il parfume la terrine sans jamais la dominer, laissant en bouche une fraicheur aromatique qui évoque les apéritifs à l’ombre des platanes et la douceur de vivre provençale.
