Description
Savourez toute l’âme de la Camargue dans cette terrine de taureau d’exception. Elaborée à partir de viande de gardianne AOP, elle révèle un caractère affirmé, subtilement adouci par une base de porc de plein air. La viande est délicatement marinée au vin rouge qui lui confère des notes profondes et chaleureuses, tandis qu’un trait de piment d’Espelette AOP vient réveiller l’ensemble. Authentique produit du terroir, cette terrine marie puissance et finesse: des saveurs franches, un équilibre maîtrisé, et ce parfum de Sud qui évoque les traditions de gardians.
