Description
NOUVELLE RECOLTE !
Plus qu’une huile d’olive, notre huile prestigieuse est un véritable nectar. Les olives sont ramassées avec une maturité parfaite puis conservées quelques jours au moulin avant la pressée des olives. Cette pressée s’effectue sur des meules de pierre, ce processus permet une expression particulière des arômes de l’huile d’olive qui offre ainsi des notes d’amande, de cacao et de truffe noire.
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