Description
Véritable surprise pour les papilles, c’est un de nos best-sellers. Cette Torgnole d’amandes révèle des saveurs délicates où l’amande se mêle à la menthe ciselée et à une pointe d’anchois pour une recette pleine de fraîcheur. Une préparation originale et savoureuse, que vous devez absolument goûter, même si vous n’aimez pas l’anchois.
Conseil de dégustation : testez-la sur un rosé « 1884 » du Domaine de Suriane bien frais, à l’apéritif.
Timon & Sourrieu est une maison provençale née de l’amitié entre le chef étoilé marseillais Guillaume Sourrieu et les cousins Timon-David. Ensemble, ils créent des recettes originales inspirées des saveurs de la Provence et de la Méditerranée avec des noms rigolos inspirés du parler marseillais.
